Сердечно приглашаем Вас отведать интересные и хорошо сбалансированные блюда, приготовленные заслуженным поваром Полем Хартом, которые несомненно придутся Вам по вкусу! Современная кухня нашего повара наполнена его любовью к свежим местным шотландским продуктам. И готовит он их с французским изыском.
Повар также может исполнить блюда для людей с аллергией, если Вы сообщите об этом заранее.
Стильная комната Сазерлэнд с ее красивым, ручной росписи потолком и оригинальным камином распологает прекрасными видами на земли Кринглети.
Меньшая комната «Вулф Марри Рум» – прекрасное место для частного ужина на 12 гостей. Даже комната «Магвае Рум» может быть использована как столовая. Где бы ни подавался ужин или обед – обслуживание профессионально, дружелюбно, с большим вниманием, и несомненно Вам запомнится.
Ресторан предлагает ежедневно меняющееся обеденное меню из 3 блюд. В зависимости от Вашего аппетита, Вы можете отведать все 3 блюда или только горячее и дессерт.
Меню на ужин - восхитительное и интересное «а Ла Карт», которое меняется каждый сезон.
На особый случай Вы можете отведать 7- курсовое меню для гурманов. Для приготовления этих блюд повар будет использовать продукты, которые доступны только в этот день, и само меню будет для Вас сюрпризом!
Популярный воскресный обед обычно подается в просторной комнате Сазерлэнд. Этот обед лучше забронировать заранее.
Овощи из нащего собственного сада
Четырехсотлетний сад – предмет гордости Кринглети Хауз.
Повар Пол Харт, совместно с владельцами и консультантом Джимом Маккэй, выращивает здесь большое количество необходимых овощей. Часть викторианской теплицы также испоьзуется для этой цели.
Так приятно собирать урожай в своем собственном саду! Свежее продуктов не бывает! Земля в саду настолько хороша, и так легко выращивать здесь огромные кабачки.
Виски
«Кринглети Хауз» не был бы настоящим шотландским отелем, если бы не имел бар, полный разнообразных виски! Ведь когда говорят о Шотландии - тут же думают о виски!
Разнообразие солодовых виски бесконечно: «Айлэнд», «Спэйсайд», «Лоулэнд» и «Хайлэнд» – только некоторые их них. Отличить одни от других требует умения. Умение может быть приобретено, и мы можем организовать для Вас дегустацию шотладского виски.
Приобретите этот настоящий Шотландский опыт! (Пожалуйста, сообщите о своем желании за сутки).
